32 • SEPTIEMBRE 27, 2018
El Gran Show de Chocolate (Th e Big
Chocolate Show) regresa a la ciudad de
Nueva York por tercera ocasión, desde
el viernes 28 de septiembre hasta el domingo
30 en el hotel Th e Wyndham New
Yorker. Más de 200 chocolateros, artesanos,
cocineros, autores, proveedores
y expertos de todo el mundo ofrecerán
degustaciones de chocolate, demostraciones
en vivo, fi rmas de libros y clases
magistrales de degustación a los asistentes
durante todo el fi n de semana en este
evento familiar que incluye un área solo
para adultos mayores de 21 años.
Algunos de los eventos que se pueden
disfrutar en el Big Chocolate Show este
año incluyen:
Velada decadente de chocolate y cócteles
el sábado, 29 de septiembre de 8
p.m. a 10 p.m. - Durante esta degustación
de dos horas, organizada por Th e Cocktail
Guru, los huéspedes pueden degustar una
gran variedad de licores que se combinan
con una selección de postres y platos
elaborados por los mejores chocolateros
y chefs de Nueva York. Este evento
incluye ilimitadas muestras de chocolate,
pastelería, alcohol y cócteles. ¡Delicioso!
Experiencias de aprendizaje 29 y 30
de septiembre: Ya sea un novato del cacao
o un chocolatero experimentado, los
invitados pueden personalizar su experiencia
en el Big Chocolate Show participando
en una de las sesiones de emparejamiento
de chocolate, demostraciones o
seminarios de degustación, tanto el sábado
como el domingo. La lista de clases
y degustaciones incluye: Degustación de
chocolate y café; Fabricación de chocolate;
¡Santo Molé! Aprende a hacer Tamales;
cómo combinar perfectamente el whisky
y chocolate, ¡entre muchas más!
En el área ‘Solo Adultos’ explore el
cacao como cóctel. Habrá muestras de
vino, cerveza, champán y licores en el área
interactiva para mayores de 21 años durante
las sesiones diurnas del espectáculo.
Los boletos están disponibles para las
sesiones de la mañana o de la tarde en
sábado o domingo. Adultos, $ 25. Niños
menores de 12 años, $ 15. • Pases Familiares
para una familia de 4 $ 70.
Para más información o comprar boletos,
visite www.bigchocolateshow.
com. Th e Big Chocolate Show es parte
de la Semana del Chocolate en NYC (del
28 de septiembre al 5 de octubre), una
celebración de todo lo relacionado al
chocolate en restaurantes, tiendas especializadas,
panaderías y heladerías en
los 5 con dados. Más detalles en www.
chocolateweek.nyc.
ESTE FIN DE SEMANA
Sep. 28
The Great Dumbo Drop
Th e Great Dumbo Drop es la tradicional Fiesta anual
Callejera (Block Party) pero con un giro espectacular:
¡miles de mini elefantes caen del cielo en paracaídas
en Washington Street ¡la calle más fotografi ada de
Brooklyn! La fi esta es gratuita y abierta para todos
desde las 4 de la tarde hasta las 9 de la noche. ¡Pero
ojo! El #DUMBODROP es a las 6pm en punto en Washington
y Water Streets. Habrá Jardín Cervecero, presentaciones
en vivo, actividades para niños y adultos,
y subasta silenciosa con artículos dumbo-fabulosos.
Además, si adoptas un elefante tienes la posibilidad
de ganar un primer premio de ¡Una tarde de compras
de $1,000 en DUMBO! Detalles en https://dumbo.is/
dropping-elephants.
Sep. 29
Rumba en el Bronx
Pregones/PRTT y We Stay/Nos Quedamos presentan
Stage Garden Rumba # 6 en Willis Ave. ¡La Rumba
será una para recordar! Con una divertida mezcla de
baile, música, poesía, teatro y llamadas a la acción
de los activistas, ¡todo para celebrar lo que hace que
el South Bronx rumbee! Con: Noemí Segarra / PISO
proyecto (de Puerto Rico), Orlando Ferrand, Mazarte
Dance Company, Heather Archibald, Bombazo Dance
Company, Edwin Soto, Vejigantes de Pregones, Vamir
DJ Music, ¡y más! El programa artístico es gratuito
y se llevará a cabo en el Willis Avenue Community
Garden en 401 E 143rd Street, ¡a partir de las 2PM!
Sep. 29
Clásico de Tocino y Cerveza
(Bacon and Beer Classic)
El gran Clásico de Tocino y Cerveza regresa a la
Gran Manzana al USTA National Tennis Center en
Queens. El Bacon and Beer Classic ofrece a los asistentes
un evento de degustación verdaderamente épico.
Juega y disfruta con los amigos mientras disfrutas de
cerveza y comida ilimitada. Desde picante a agridulce,
podrás experimentar el tocino como nunca antes.
Más de 50 restaurantes de NYC servirán sus platos
de tocino más originales acompañados de muestras
de más de 100 cervezas artesanales de cervecerías
locales y regionales. ¡Aprende cómo hacer tu propia
cerveza en casa con una demostración de Brewing
casero! Entre mordiscos y sorbos, los invitados podrán
bailar con música en vivo, festejar en un biergarten
y, por supuesto, competir en el concurso de comer
tocino. Las entradas son todo incluido, incluyendo
un vaso conmemorativo. Para boletos e información,
visita www.baconandbeerclassic.com.
Goza de un Dulce
Fin de Semana
con el Gran Show
de Chocolate en
Nueva York
(Foto de DUMBO Improvement District)
(Fotos de The Big Chocolate Show)
(Fotos de Queens Tourism Council)
(Foto de Noemí Segarra/PISO proyecto)
/www.chocolateweek.nyc
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/www.bigchocolateshow
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/www.baconandbeerclassic.com